Sebetulnya ini dibuat jauh sebelum bulan puasa tapi gapapa lah yah diposting sekarang .
Waktu mamak ke pasar sengaja minta nitip kentang satu kilo, mau nyoba macam-macam.
Suka liat di menu cafe selalu ada baked potato yang menggiurkan dan harganya yang lumayan. Alhasil keingetan dan memutuskan bikin baked potato, sengaja request kentangnya yang gede-gede.
Saya gak akan ngasih liat step by step cara bikinnya, i just wanna tell and give the result hhe.
Yang pasti kentangnya dicuci bersih dan rebus dulu sampe empuk.
Tumis daging cincang,bawang bombay, bawang putih, basil, oregano, saus tomat, lada .
Kentang diris hampir putus (tapi gk putus) terus diselipin deh tumisan daging tadi dikentang panggang . Karena aku ribet make oven , aku cuman aku bakar diatas teplon batu kurang lebih 20menit. Dannnn siap deh
Tinggal dicocol pake sambel saos atau mayones sesuai selera aja,
Now u can eat your own baked potato like the one usually sell on the cafe :)